BIENVENUE AU DOMAINE D’ARBOUSSET

Situé à Saint-Laurent-des-Arbres, au coeur d’un vignoble classé en appellation Lirac – Cru des Côtes du Rhône – le Domaine d’Arbousset est le fruit d’un travail minutieux de la vigne jusqu’au chai.

Familial, indépendant et certifié bio ce Domaine viticole produit une cuvée confidentielle de précision et d’harmonie et s’attache à perpétuer son savoir-faire dans le respect de ses valeurs :

Transmission, durabilité et créativité.

UNE AVENTURE HUMAINE
Entre héritage et création

Le Domaine d’Arbousset est une maison de famille qui s’inscrit dans une démarche de transmission. Ayant grandi au milieu des vignes, Gérald Lafont succède à son père Yvon en 2003 et perpétue les valeurs qui lui ont été transmises.

Toujours à l’affût d’idées neuves et animées depuis 2014, du même esprit de perfection, il partage avec Julie Rouffignac l’envie de créer des vins gorgés de soleil et d’amour. Les années passent, les millésimes se succèdent… pourtant leurs vins ne sont jamais les mêmes !

La liberté, l’exigence et la capacité d’innovation permettent au couple de réaliser des cuvées d’exception. Ensemble, ils mettent en commun leur savoir-faire et espèrent bien pouvoir les transmettre à leur tour à leurs deux fils, Rafael et Maxime.

LE TRAVAIL DE LA TERRE
Une culture biologique

Animés par une passion commune pour la viticulture, Julie et Gérald cultivent leurs terres en Bio depuis la création du Domaine.
Ils produisent leur unique cuvée sans intrants et dans le respect de l’environnement.
Désherbage à la pioche, viticulture biologique, pratiques biodynamiques, vendanges à la main avec tri rigoureux…

Ce duo d’oenologues produit un vin de qualité et cela, de manière éthique et raisonnée. Leur secret ? La patience et l’observation attentive du cycle de la vigne.

Pour penser et dessiner leur cuvée, les baies sont régulièrement dégustées en famille afin de déterminer le moment optimal pour les ramasser.
L’alchimie des terroirs et des cépages est bien évidemment prise en compte et c’est leur assemblage qui fait toute l’élégance et la typicité de cette cuvée.

LES TERROIRS DU DOMAINE

Entre garrigue, mistral et terres arides, les raisins du Domaine d’Arbousset proviennent de différentes parcelles sur des sols propices à l’élaboration de vins de garde.

NOS VINS

Les raisins proviennent d’une parcelle de Grenaches de 50 ans composée de calcaires assez argileux, et d’une seconde parcelle de Grenaches, de Syrah, de Mourvèdre et de Cinsault de 40 ans, située sur l’immense et magnifique plateau de Claretière à Lirac, terroir de galets, de sables et d’argiles rouges.